1月28日，临港区市场监管局举办校外托管机构与集体用餐配送单位供需对接暨法规培训会，通过成果展示、法规解读与现场学习相结合的方式，推动构建“政府监管、企业主责、机构参与”的食品安全共治体系。全区4家集体用餐配送单位、40家校外托管机构代表参加了本次活动。

活动中，我区一家集配企业作为全市示范单位，系统介绍了企业在食品安全管理方面的规范化建设经验，围绕原辅料采购、加工流程、质量控制等环节进行说明，展现了高标准管理体系的实际成效，得到了托管机构的广泛认可。

今年以来，区市场监管局将校外托管机构（“小饭桌”）食品安全作为监管突破口，系统构建主体责任“防线”、社会共治“阵线”、安全保障“红线”，持续完善治理体系，守护学生就餐安全。

在筑牢主体责任防线上，区市场监管局注重制度引导，制定并发放《校外托管机构餐饮服务食品安全须知及承诺书》《食品安全警示提醒书》90余份，围绕证照办理、原料管控、应急处置等关键环节提供明确指引，推动安全管理规范化。在构筑社会共治阵线上，联合教育、公安、消防等部门开展联合检查、专题会商，实现信息共享、执法联动；同时鼓励家长、学生参与监督，形成“政府监管、机构自律、社会监督、公众参与”的多元治理格局。在划定安全保障红线上，多次召开专项警示培训会，强化日常巡查与执法检查，对发现问题督促整改，对违规行为依法处理，推动食品安全标准落实落地。

下一步，临港区将持续深化“三线共建”机制，通过加大巡查力度、完善协同治理、凝聚监管合力等措施，巩固提升校外托管机构食品安全治理成效，为学生饮食安全、建设精致城区提供坚实保障。